MULTIMEDIA

Centrul Municipal de Colectare Iaşi

CALENDARUL OLIMPIADELOR NAŢIONALE ŞCOLARE

 
Alte articole din Evenimente Data publicarii: Marti, 28 Iunie 2016

Al VIII-lea Congres Internaţional "Pigmenți în alimente” are loc la USAMV Cluj-Napoca

usamv cj.jpgUniversitatea de Stiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Cluj-Napoca găzduieşte cel de-al VIII-lea Congres Internaţional "Pigmenți în alimente” (PIF) ȋn perioada 28 Iunie - 1 Iulie. Este o onoare şi o recunoaştere a prestigiului stiinţific internaţional al colectivului de biochimişti din universitate, cu o lungă tradiţie ȋn cercetarea pigmenţilor vegetali, de curȃnd sarbătorind 75 de ani de cercetare a carotenoidelor, iniţiată de mentorul acad. Cornel Bodea şi continuată de generaţii succesive de cadre didactice şi cercetători pasionaţi de acest domeniu.

Co-organizatorii acestui eveniment unic sunt Societatea europeană EUCHEMS (Divizia de Chimia Alimentelor), Academia Romȃnă şi Academia de Stiinţe Agricole şi Silvice, Societatea de Chimie, Societatea Romană de Biochimie şi Biologie Moleculară.

Acest congres urmează celor anterioare organizate ȋn Sevilla (1999), Lisabona (2002), Quimper (2004), Stuttgart-Hohenheim (2006), Helsinki (2008), Budapesta (2010) și Novarra (2013), care au prezentat cele mai importante noutăţi ȋn cercetarea şi dezvoltarea tehnologică a pimenţilor din plante şi a colorantilor utilizaţi ȋn alimente, pentru beneficii ȋn nutriţie şi sănătate.

Pe durata a patru zile, ȋn şase sesiuni de prezentări orale şi poster, oamenii de știință din întreaga lume (17 ţări: Germania, Franța, Marea Britanie, SUA, Insula Reunion, Spania, Italia, Danemarca, Ungaria, Polonia, Turcia, Brazilia, Uruguay, Panama, Mexic, China și România ) vor prezenta cele mai actuale progrese ȋn ştiinţa şi tehnologia pigmenților, de la caracterizarea chimică și bioprospectarea biodiversităţii, la metode bioanalitice avansate, biotehnologii de producție prin inginerie metabolică, de formulare a nutraceuticelor şi aditivilor naturali, studii de stabilitate, bioactivitate, funcționalitate și efecte asupra sănătății, precum şi aspecte legate de calitate și de siguranță alimentară.

Personalităţi recunoscute din domeniul chimiei pigmenţilor (prof.Deli din Universitatea Pecs-Ungaria, prof. Neal Craft din SUA, prof. Giufrida din Italia), al biochimiei carotenoidelor, precum renumitii profesori Britton și Fraser din UK, Porf. Sandmann din Germania, Antonio Melendez, Begona Olmedilla si Damaso Hornerodin Spania. Domeniul cercetarii antocianilor este reprezentat de prof. Monica Giusti și prof Andersen din Norvegia), iar din domeniul biotehnologiilor (Roland Dufosse " Franta si Philippe Thonart din Belgia). Conducerea EUCHEMS, coordonatorul Societatilor Europene de Stiinte Chimice si Moleculare va fi reprezentată de Prof. Marco Arlorio din Italia si Prof. Murkovics din Austria. Din partea firmelor internationale renumite in comercializarea de aparatura analitica (MUSO, SCIEX, Antisel) precum si din domeniul colorantilor naturali și ai nutraceuticelor cum sunt DSM Nutraceuticals reprezentat prin Dr. Manfred Eggersdorfer, Christian Hansen, LGC Standards. Mulţi tineri doctoranzi si cercetatori post doctorali din Romania și alte ţari vor audia confernţe si vor primi premii înurma comptetiţiei de postere.

Romania este reprezentată prin Universitatea din Galaţi, din Iași si binenţeles din Cluj-Napoca ( UBB și USAMV, precum și prin cercetători din institute naţionale. Organizatorii (colectivul de la Chimie-Biochimie) are un număr de peste 10 prezentari poster, reprezentând ultimele rezultate remarcabile in domeniul pigmenţilor naturali cu implicaţii în bioidustrie, nutriţie si medicină, demosntând încă o dată că pot reprezenta cu cinste Romania în ierarhia știinţifică internaţională.

Programul științific este adaptat la noile abordări și tendințe în acest domeniu științific si are ca şi logo “Alimente colorate pentru beneficii in sănătate”, include 12 conferinţe invitate ale celor mai cunoscuţi experți internaționali în domeniu, precum și 18 prezentări orale selectate de comitetul internaţional, 65 de prezentări poster. Detaliile programului final se pot accesa la http://pif2016.usamvcluj.ro



Alte articole din Evenimente
Pentru a fi in permanenta la curent cu ultimele noutati si informatii din domeniu,

aboneaza-te gratuit la Newsletter !





 
Newsletter

EDITORIAL
romaniuc liliana.jpg
Cheile care trebuie să înveţe... vizibil şi sustenabil!
Un comentariu de Liliana Romaniuc, publicat pe portalul Adevarul.ro » Citeste


COMPANIA SAPTAMINII
Ghid de Reciclare: Reciclarea se învață!
Să recunoaștem, sortarea și reciclarea deșeurilor pe care le generăm acasă nu face neaparat parte din obiceiurile noastre. Pe de altă parte, este un obicei care se cultivă cu mare grijă în țările europene și nu numai. Reciclarea înseamnă un mediu mai curat și reintrarea unor resurse numite materii prime secundare - adică sticlă, hârtie, metal sau textile reciclate - în circuitul economic. » Citeste


SCOALA SAPTAMINII
ase-bucuresti.jpg
ASE sărbătoreşte 103 ani de la înfiinţare
Academia de Studii Economice (ASE) sărbătoreşte 103 ani de la înfiinţare, prilej cu care vor fi organizate, în această săptămână, diverse evenimente cultural-artistice. Potrivit unui comunicat de presă al instituţiei de învăţământ superior, manifestările aniversare vor debuta marţi cu vernisajul expoziţiei "Castele şi conace revitalizate: conservarea patrimoniului construit din perspectiva proprietarilor". Evenimentul este organizat de facultăţile de Marketing şi Business şi Turism, împreună cu Asociaţia Arche. Expoziţia este deschisă până luni, 18 aprilie, în foaierul Bibliotecii Centrale a ASE. » Citeste


INTERVIU
curaj_adrian.jpg
Adrian Curaj: "Pregătim metodologia, de şapte ani nu au mai fost organizate concursuri pentru posturile de directori de școli"
Ministrul Educaţiei, Adrian Curaj, afirmă, într-un interviu acordat Agerpres, că este nevoie de echilibru pentru a stimula performanţa şi a răspunde nevoilor de echitate şi incluziune, adăugând că pentru prima dată în dezvoltarea cadrului curricular vor fi stabilite grupuri interdisciplinare, care vor lucra independent pe conţinuturile manualelor şcolare. ''(...) Cred în România educată şi cred că trebuie să ne dăm această şansă: de a participa la construcţia propriului viitor'', declară ministrul. » Citeste

EVENIMENT
Cei mai buni profesori vor fi premiaţi de studenţi pe 4 iunie la Alba Iulia
Studenţii sunt invitaţi să nominalizeze "profesorii tari" pentru distincţia "Profesor Bologna", care va fi acordată în cadrul unei gale, pe 4 iunie, la Alba Iulia. Potrivit unui comunicat al ANOSR, până pe 24 aprilie studenţii pot înscrie cadre didactice universitare pe care ei îi consideră a fi "profi tari" pe site-ul www.profitari.ro. Nominalizările vor fi evaluate printr-o procedură complexă, studenţii evaluatori urmând să decidă care sunt acei profesori ce merită în acest an distincţia "Profesor Bologna". » Citeste
agerpres.ro

Vizitatori
counter